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2010

Localisation: Fixin (21)
Maître d'ouvrage:
Domaine Pierre Gelin

Montant travaux: 1.250.000,00 euros HT
Surface: 1.250 m2

Mission: Complète + OPC

Chargé de projet: Louis Bessard

 

Le projet consistait à construire une nouvelle cuverie d'une surface de 960m2.
Le programme comporte 3 niveaux:
- sous-sol: caves bouteilles et fûts,
- rdc: cuverie, mise en bouteilles, bureaux et caveau dégustation
- étage: stockage sec,
Pour limiter l'emploi du rafraichissement réversible, le bâtiment est réalisé en brique monomur.
La composition architecturale cherche à intégrer le bâtiment dans son environnement pavillonnaire. Avec une hauteur limitée à 8m, la toiture-terrasse intégrée dans la toiture en tuiles permet d'obtenir la largeur de bâtiment nécessaire.

Domaine P. Gelin construction d'une cuverie

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